Di Pesci ed altre storie
In tre o quattro giorni, per la cena ecumenica dell’Accademia Italiana della Cucina, nell’anno 2006 preparai questo libretto con scritti di Benedetto Croce, Renato de Falco, Vittorio Paliotti e miei. Fu donato ai commensali e pose le basi per i “lapilli”, la collana che dirigo per Guida, lanciata un anno dopo.

I lapilli
Nata quasi per caso la collana “Lapilli” edita da Guida, prosegue le sue pubblicazioni divertenti e serie con lo slogan: “Gocce di cultura con un sorriso”.

Premio Bancarella della Cucina
Sono stato  il primo finalista del Premio 2008. Poi ha vinto un libro di due docenti che è apprezzabile, ma aggiunge poco alla comune conoscenza, utile a tutti. Va beh!